Dalam rangka upaya memenuhi permintaan pasar makanan olahan berbahan ikan dan aneka snack baik di dalam maupun luar negeri, akan segera dilakukan Pelatihan Produksi Snack &Makanan Olahan Ikan Gelombang III, 29-30 Februari 2011. Target peserta adalah pelaku usaha kecil dan menengah (UKM). Pola dikembangkan dalam pelatihan ini adalah KEMITRAAN, sehingga UKM tidak kesulitan mencari pasar karena produk olahan oleh peserta akan ditampung sesuai kebutuhan pasar.
Pelatihan ditargetkan pada produksi & pengolahan makanan seperti dibawah ini*:
1. Paru sapi
2. Ceker ayam
4. Usus ayam
5. Kerupuk kulit sapi
6. Abon bandeng
7. Abon ayam
8. Keripik tempe
9. Kremes
10. Krupuk kulit hiu
11. Ikan balado
12. Kacang bogor
13. Peyek bayam
14. Belut
15. Sosis Bandeng
16. Kulit kakap
17. Ikan balita
18. Rengginang udang
19. Sumpia udang
20. Lele asap
21. Sukun.
22. Krupuk Kembang Tahu.
23. Ikan Pepetek.
24. Keripik Sarang Burung.
*setiap peserta dapat memilih maksimal 3 item snack / makanan olahan.
** bagi peserta Gelombang II Kalimantan Selatan apabila ingin mengikuti Gel. III untuk memperbanyak materi, selama di Jakarta disediakan penginapan.
Informasi & Pendaftaran Peserta:
SME Training Center
Telp. 021-94 6969 48
HP. 0815 5879 2280
Investasi:
Rp 1.500.000 (kelompok)
Rp 500.000 (perorangan)
0 Komentar